「ソーヴィニオンフェア」
フランスを代表する葡萄品種でありそれぞれ世界的に最も重要な葡萄品種の一つである 白のソーヴィニオンブラン3種類と 赤のカベルネソーヴィニオン3種類を グラスで楽しめるフェアを開催します。
同じブドウ品種であれば、ある程度同じ傾向のワインになりますが、造る人や場所、ヴィンテージが違えばその性格は微妙に、時には全く違う個性を見せてくれます。
ソーヴィニオンブランはフランスから2種類、ニュージーランド1種類
カベルネソーヴィニオンはフランスから2種類、チリから1種類ご用意しました。
合わせて、「ブルガリア産 鴨のカツレツ、ふきのとうのソース」などもご用意してます。 是非お楽しみください。
2月21日(火)より3月5日(日)まで
